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手羽元の甘辛うま煮
by チャーシュウ葱まみれ
手羽元をただただ煮るだけです!
コツ、ポイント
落し蓋はアルミホイルでも!お酢が入っているので柔らかくなります。ゆで卵入れても美味しいかもです!
材料
(2人分)
手羽元
8本
しょうゆ.お酢
各大さじ4
酒、砂糖、みりん
各大さじ3
あればサニーレタス
適量
このレシピの生い立ち
甘辛ーいお肉がたべたかったのです
1.
鍋またはフライパンに手羽元と調味料を全て入れ火にかける。落し蓋をし、途中でひっくり返しなかまら15~20分程煮る。
2.
器にあればサニーレタスを敷き手羽元を盛る。
https://cookpad.com/recipe/2583097
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