☆163個目の話題入り☆
半熟ふわとろのスクランブルエッグをご飯に乗せるだけ~♪トッピング次第で和風も洋風も楽しめます☆
コツ、ポイント
和風の時は刻みのりや万能ねぎ、鰹節をかけても◎
洋風の時は油の代わりにバターを使ってトッピングにチーズや黒こしょうを使ってもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
生の卵かけごはんに飽きたので笑
2.
フライパンを熱し油を敷きます。
しっかり温まったら溶き卵を入れ菜箸で大きく混ぜます。
3.
少し早いかな?くらいで火を止めフライ返しでスライドさせてご飯の上に乗せます。
4.
和風は醤油、洋風はケチャップをトッピングしたら完成☆
5.
念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
6.
2022.12
クックパッドニュースに掲載して頂きました!
ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/2583581
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