文字サイズ:
小
中
大
印刷する
牡蠣のガーリックオイル漬け
by acchin721
お酒のお供にピッタリ! ガーリック風味も抜群です(^^)
コツ、ポイント
クレイジーソルトは多い目ぐらいの方がしっかり味が染み込んで美味しいです(^^)
材料
(2人分)
牡蠣(生食用)
6~8粒
☆玉ねぎ(みじん切り)
1/4個分
☆にんにく(すりおろし)
小2
☆にんにくのみじん切り
一カケ分
☆オリーブオイル
大3
☆クレイジーソルト
お好みで(多め)
このレシピの生い立ち
牡蠣好きなので。。
1.
牡蠣は流水で綺麗に洗っておく。 ボールに☆を入れてよーくかき混ぜたら牡蠣をつける。
2.
冷蔵庫で半日以上漬けこんだら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2585265
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.