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牡蠣と筍のアヒージョ
by ☆たつりえ☆
牡蠣のダシがでて美味しいよ
コツ、ポイント
キノコいれた方がダシがより出るよ
材料
牡蠣
6-7個位好きなだけ
ニンニク
2個粗みじん切り
塩
小さじ1/2量による
筍(なんでも!)
30gくらい
オリーブオイル
器にあわせて150ml位
このレシピの生い立ち
いつもエビで作るけど、美味しそうな牡蠣があったから
1.
全部入れてトースターで20分くらいグツグツ オーブンでもオッケー
https://cookpad.com/recipe/2585884
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