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クッキーメモ
by ぱいぱいモグモグ
ハチミツが凝固の役割をしてくれている。多すぎるとカチカチになったりするので、山盛り大さじ3。多くて大さじ4かな?
材料
(16〜20枚)
強力粉
120g
片栗粉
50g
砂糖
60g
サラダ油
大さじ6
ハチミツ
山盛り大さじ3
このレシピの生い立ち
自分のメモ用に。お菓子買うより安上がりかなと。写真は後日UPします。
1.
すべての材料を混ぜ合わせる。
2.
テーブルにラップを二枚ほど敷き混ぜ合わせた生地を乗せラップに包み冷凍庫へ10分くらい入れとく。その間洗い物を洗ったりする
3.
オーブンレンジを180度で10分(ウチでは250度10分)余熱を開始し、天板にクッキングシートを敷き、生地を切り分ける。
4.
180度で15分焼く。(ウチでは250度15分)
https://cookpad.com/recipe/2587027
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