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生わかめとちくわの炊き込みごはん
by サリー1号さん
安い材料で、手早く簡単にヘルシーにつくれます。 ダイエット食にもお勧めです。
コツ、ポイント
1,具材をできるだけ多めに入れてください。 2,だし醤油はできれば、濃縮の方がごはんの味が染みこみやすいです。おこげが出来やすいです。 3,もしも、ごはんが固めに炊いてしまったら、、少し水を足して、、均等に水をかけて、再度炊き込む。
材料
生わかめ
1袋(約270g)
ちくわ(中)
5~6本
うすあげ(細切れ)
1袋(2~3枚)
だし醤油(3倍濃縮)
大さじ5~6
米
6合
水
約700ml
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんは、旬の具材をたくさん入れ たいですね!安くおいしくヘルシー
1.
①少し時間をかけ、わかめを水につけとく。
2.
② 塩を抜いた②をしっかりわかめを絞る。
3.
③米6合に水を約270mlとだし醤油約大6杯 に②を約3当分に切ったわかめを入れる。
4.
④に、うすあげの細切れを入れる。
5.
⑤ ③と一緒に入れる。
6.
⑥ちくわを約4~5当分に切って⑤と一緒に③に入れる。
7.
⑦ ⑥と一緒にごはんを炊く。できあがり!
https://cookpad.com/recipe/2588422
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