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硬パン耳消去術。
by issao
随分昔、何かでみて作ったのを思い出し、残っていたパン耳のお片づけに思い出しながらつくりました。でも、バナナじゃなくてジャガイモだった気がしなくも無い・・・。
コツ、ポイント
なんとなく、ジャガイモの千切りだかすったのだかを入れるのが本当の作り方だったような気がするんですけど、ホットケーキもヨーグルトのときの残りがあったし、パン耳はホットサンドのときのがあったし、ジャガイモはないし、バナナはあるし、OKってことで!!
材料
パンの耳
パン2枚から切り取られた分
ホットケーキミックス
50gくらい
バナナ
1本
牛乳
100ml位
マーガリンかバター
バターナイフで一すくい
このレシピの生い立ち
メモの通りです。 多分やらかしましたよ。 しかし、もちもちしてて、美味しかったよ。 かなりもちもちだった。 それだけが印象的。
1.
牛乳にパンの耳をちぎってちぎって漬ける。バナナは手で潰し潰しその中に入れていく。ホットケーキミックスもそれに足す。
2.
フライパンを熱して、マーガリンを溶かしてそこへ1を流す。ホットケーキ作る要領で作ってください。
3.
できあがりです。
https://cookpad.com/recipe/258845
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