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タコライス♡
by きみみ✧˖
ささっと作りたいときに♪
コツ、ポイント
挽き肉に塩をちょっと多めにして、何も無し①サルサソース②チーズ入り③…一度で3度美味しく(^^)
材料
(2人分)
ごはん
250g〜300g
■
タコミート
ニンニク
10g
玉葱
30g
牛挽き肉
120g
■
お好きな野菜
キャベツの千切り
35g程
ロメインレタス
60g
人参
少し
トマト(タネは取る)
1/2個
アボカド
40g程
ラディッシュ
2個
■
サルサソース
トマトソース
大3
ハラペーニョ
5〜10g
■
後で足す用
チーズ,コリアンダー
適宜
このレシピの生い立ち
あるときのバイト先のメニューにタコライスがあったこと☆(盛り付けは自分流です♪)
1.
タコミートの材料を順に炒め、塩で味付け。味見して美味しいくらい。野菜は切って別々のお皿に入れておく。
2.
サルサソースの材料を合わせる。みじん切りにした玉葱やコリアンダー,オリーブ油を入れてもいいです。
3.
盛り付けて完成☆
https://cookpad.com/recipe/2588594
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