相性抜群♪肉味噌チーズトースト
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相性抜群♪肉味噌チーズトースト
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チーズとお味噌の組み合わせが◎ ボリュームたっぷりのトーストです！
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材料：(２枚分)
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| 【1】 フライパンにサラダ油をひき、ひき肉、みじん切りにしたたまねぎをよく炒めます。 |
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| 【2】 そこに、味噌、みりんを加え、弱火で汁気がなくなるまで炒めます。 | |
| 【3】 パンにバターをうすく塗り、2の肉味噌を全体にのせ、その上にチーズをのせ、オーブントースターで焼きます。最後にイタリアンパセリを散らして出来上がり。 |
【コツ、ポイント】チーズは、ピザ用でももちろんＯＫです。
【このレシピの生い立ち】我が家の冷凍庫には、ひき肉とたまねぎを炒めたものがいつも入っているので、作ってみました。（あるととても便利ですよ！）
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