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挽き肉と青梗菜が余っていたので、好きな豆板醤で味付けしました。 が、未熟者なので、レシピ見直し、少し優しい味になりました(#^_^#) 以前のレシピの方嫌な思いさせたらごめんなさいm(_ _)mそのままでいい方は砂糖大さじ1減して下さい。