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カリフラワーの大葉パン粉焼き どすぇ
by 。・*Yuki*・。
大葉がほんわり香ります♪カリカリパン粉の食感を楽しんで!
コツ、ポイント
乾燥したパン粉を使ってください。
材料
カリフラワー
1株
★乾燥パン粉
1カップ
★マヨネーズ
大さじ4
★醤油
小さじ1/2
★塩コショウ
少々
★大葉(粗みじん切り)
5枚くらい
このレシピの生い立ち
ポクッとした歯ごたえのカリフラワーにカリカリの食感を加えたら楽しいかな?と思って作りました。
1.
カリフラワーを柔らかくなるまで茹でる。 ザルにあげて水気を切っておく。
2.
★を混ぜる。
3.
①を耐熱容器に盛り付け、②を上からかける。 トースターで焦げ目がつくまで4・5分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2590845
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