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野菜嫌い子供も大好き!簡単❁コールスロー
by Asuka♡♡
甘味を砂糖ではなく蜂蜜を使っているから体にも良いです♡
コツ、ポイント
普通の蜂蜜だけでなく、ローズマリー風味の蜂蜜や桜風味の蜂蜜などでも美味しいので、もしあったら是非試してみてください♡♡
材料
(2〜3人分)
キャベツ(小)
1/2個
人参
1/2個
塩
少々
カニカマ
4本
✴︎蜂蜜
大2
✴︎牛乳or生クリーム
大1
✴︎レモン汁
大1
✴︎マヨネーズ
大3
✴︎塩胡椒
適量
乾燥パセリ(トッピング用)
適量
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな人や、子供も食べらる様に、甘めのコールスローを考えてみました^ ^
1.
キャベツは芯を取って粗微塵切り、人参は皮を剥いて粗微塵切りにし、両方とも塩を振ってレンジ(500w)で3分。
2.
✴︎と手でほぐしたカニカマを混ぜ合わせる。
3.
お皿に盛りつけ、パセリを振りかけたら完成^ ^
https://cookpad.com/recipe/2592200
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