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甘〜いムースとほろ苦ゼリーの出逢い♡
by Sato99ing
甘くてトロトロのマシュマロムースの上に、ほろ苦いコーヒーゼリーを乗せちゃいました♪ 一緒に食べると…いい感じ♡
コツ、ポイント
今回はピンク色のマシュマロを使いましたが、普通の物でもOKです。
材料
(4カップ分)
■
【ムース】
牛乳
150ml
マシュマロ(脂肪ゼロ)
52g
■
【ゼリー】
お湯
300ml
クイックゼラチン
5g
インスタントコーヒー
5g
パルスイート
6g
バニラエッセンス(なくてもOK)
3滴
このレシピの生い立ち
ピンク色の可愛いマシュマロがあったので、見た目に可愛いデザートを作ってみました(^▽^)v
1.
小鍋に牛乳を沸かし、マシュマロ投入!弱火でかき混ぜながらマシュマロを溶かす。
2.
完全に溶けたら容器に分け入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
3.
ゼリーの材料を全部混ぜ合わせ、タッパー等に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
4.
コーヒーゼリーが固まったら、ムースの方もOK♪ ムースの上にゼリーを適当な大きさに切って乗せらた完成!
https://cookpad.com/recipe/2592827
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