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トマト味!ひき肉とポテトのグラタン
by まちゅママ
トマト味のポテトグラタンです! デルモンテのトマトソースを使えば味付けの失敗なし!で簡単に美味しくできます♪
コツ、ポイント
1では、家のレンジでは700Wで4~5分でしたが、ご家庭の機種によってそれぞれ違うと思うので加減してくださいね。 3をパスタソースにしても美味しいです♪
材料
(4~5人分)
合びき肉
400g
じゃがいも
大きめ 3個
玉ねぎ
1個
塩コショウ
適量
ナツメグ(省略可)
少々
オレガノ(省略可)
少々
卵
1個
シュレッドチーズ
1cup~
デルモンテ トマト・ソース
大さじ 4~5
このレシピの生い立ち
子供のリクエストに答えて作ってみました。 デルモンテ クッキングトマトソースを使うので味付けが簡単でおいしくできました!
1.
ジャガイモは皮をむいてイチョウ切りにして、すぐ水にさらす。水気を切り、耐熱ボウルに入れて柔らかくなるまでレンジでチン。
2.
玉ねぎはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油をひき玉ねぎを中火で炒める。透き通ってきたらひき肉を入れて炒める。
3.
2にナツメグとオレガノをお好みでかける。火が通ったら、1を入れて塩コショウをする。トマトソースを加えて混ぜる。
4.
火を止めて、ほぐした卵を加えて混ぜる。バターを塗った耐熱皿にうつして、上にシュレッドチーズをのせる。
5.
180℃のオーブンで15~20分焼く。 焼き色が美味しそうについたらできあがり~♪ 取り分けてアツアツをどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/2593753
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