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ジャガイモのささみチーズのはさみ焼き
by CureMist
もう1品ほしい時に~
コツ、ポイント
じゃがいもは薄めに置く、全体に厚みは同じに位です。 おつまみ用にはフライパンにのせた時点で塩コショウを再度して、ピリ辛に。
材料
鶏ささみ
2
じゃがいも
2個
ピザ用チーズ
適量
オリーブオイル(サラダ油)
大1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
じゃがいものおやきをおやつに作ってましたが、 おかず用に具材を挟んだら~?で出来ました♪ ささみの他にコーンやハム等色々できますよ。
1.
ささみはレンジでチンしてほぐす、じゃがいもは千切りにするここで塩コショウ、おこちゃまには無しがいいかもです。
2.
フライパンにオイルを入れじゃがいもを平たく置き、ささみチーズじゃがいもの順にして、蓋をして蒸し焼きに。2~3分中火です
3.
蓋を取りひっくり返して、両面に焼き色がつけば出来上がりです、あとはお好みでポン酢、ケチャップ、チリソース等で
https://cookpad.com/recipe/2594346
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