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本格的な麻婆豆腐が家で食べたくていろいろ試してたどり着きました☆ シイタケや玉ねぎは無くてもOKです このレシピで豆腐2丁まで大丈夫です 詳しいコツはブログに記載してますhttp://fanblogs.jp/recipegardening/