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材料3つ!簡単いちごムース
by ハイファ
材料3つ、使いきり!ミキサーで混ぜるだけの簡単ムース。3/4話題入り感謝、3/28人気検索1位、大感謝ヽ(;▽;)ノ
コツ、ポイント
ゼラチンの投入後はダマになりやすいので速攻ミキサーで混ぜましょう。 また苺によって甘味・酸味が異なるので、気になる方は、全部ミキサーにかけたあと一度味見して、砂糖、レモン汁などで味の調整(そのままミキサーに入れるだけ!)をするとより完璧に♪
材料
(6人分)
いちご
1パック
生クリーム
1パック(200ミリ)
ゼラチン
10グラム
砂糖
60グラム
このレシピの生い立ち
いちごの安い季節になると、必ず作ってきたお気に入りムース。みかん缶のムースID : 2216584の元になっているレシピです。激安いちごでジャム作りに飽きたら、是非♪
1.
メイン材料3つを準備。いちごを洗ってヘタをとり、ゼラチンは規定の分量で溶かしておく。
2.
いちご、生クリーム、砂糖をミキサーにかけて混ぜる。
3.
溶かしたゼラチンを入れて、もう一度ミキサーで混ぜる。
4.
容器に入れて冷やしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2594636
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