ブルーベリージャムのヨーグルトマヨケーキ
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ブルーベリージャムのヨーグルトマヨケーキ
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マヨの一部をヨーグルトに変えてさっぱり、ヘルシー☆ カリカリがおいしい☆
材料：(一台分)
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| 【1】 オーブンを190度で予熱しておく。 | |
| 【2】 ボウルにマヨとヨーグルトと砂糖を入れて混ぜる。 | |
| 【3】 牛乳を少しずつ混ぜる。 | |
| 【4】 振るった粉類を加え、さっくり混ぜる。型に生地を流しいれ、トントンと空気を抜く。 | |
| 【5】 190度のオーブンで35分程度焼く。 |
【コツ、ポイント】型は、パウンド型だとカリカリのモチモチ、角型だとカリカリをいっぱい味わえます。どのケーキもそうですが、あまり焼く途中でオーブンのドアを開けすぎると、しぼんじゃうので注意ヾ
【このレシピの生い立ち】どこかのサイトで見て、アレンジしました。。熱々より、少しさめたほうが私は好きですゝ
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