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鶏手羽元のこってり甘辛煮物(^皿^)
by 上手にできるかな
作り置きにも便利です(^皿^)ご飯のおかずやお酒のあてにも♪♪
コツ、ポイント
お水の分量が多く感じるけど…足し水せずに丁度柔らかく煮込めます(^皿^)
材料
鶏手羽元
1パック
しょうがスライス
1欠
糸こんにゃく
1袋
大根
半分
ちくわ
3本
■
★調味料★
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
砂糖
大さじ1半
みりん
大さじ2
水
お椀6杯
■
お椀1杯=軽量カップ300㏄です
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ2
このレシピの生い立ち
作ったのでレシピにしました(^皿^)作り置きにも便利です
1.
フライパンにごま油をひき肉を軽く焼きます。次に水を入れて他の具材も入れて下さい。次に調味料を入れます
2.
肉が柔らかくなるまで煮込みます(^皿^)
https://cookpad.com/recipe/2594763
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