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健康椎茸スープ
by ぷちりお
我が家の定番血液浄化メニューです。いろいろ入れたくなってもいれません。これだけです!でも美味しいんです!
コツ、ポイント
余分なものを入れないこと、天然の塩 しょうゆを使うことです。
材料
干ししいたけ
約20g
しょうが
少々
塩
一つまみ
しょうゆ
適宜
ねぎ
1本
水
1リットル
このレシピの生い立ち
食生活が乱れた後にむかしからよくつっくってます。ダイエットにもいいんです。
1.
鍋に水と干ししいたけを入れしばらくおき、椎茸がもどったら中火にかけ沸騰しかけたら弱火にしてことこと30分ほど煮ます。
2.
1.にしょうがのせんぎりと塩ひとつまみをくわえます。しょうゆを加えますが からだの要求を聞きながら加減します。
3.
ねぎをきざんで加えてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/259556
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