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メキシカンサルサ
by 山田マン
BBQのお供に
材料
ニンニク
1カケ
トマト
1個
香草
適量
乾燥チレ
3個
塩
適量
このレシピの生い立ち
モルカヘテを買ったので
1.
トマトを焼く
2.
ニンニク、香草、焼きトマト、乾燥チレをモルカヘテ(メキシコのすり鉢)でひたすら潰す
3.
塩で味を整え、盛り付け
https://cookpad.com/recipe/2595918
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