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☆蒸し鶏にかけるネギソース☆
by 夏mam☆
刻んだきゅうりに蒸し鶏にネギソース! 食欲そそるので夏の定番です☆
コツ、ポイント
コツはなるべくネギをざっくり切らないことぐらいです☆小さじ1/3は目安なので細かく計らなくてもいいと思います^_^
材料
(作りやすい量)
長ネギ
1/2本
酒
大1
酢
大2
醤油
大3
砂糖、生姜、ニンニク
各1/3ぐらい
白ごま
小1
ごま油
小2
このレシピの生い立ち
蒸し鶏を作るときネギが余るのでそれを活かしたバンバンジー風のさっぱりネギソースを作りました☆
1.
白ネギを細かくみじん切りにします。 生姜とニンニクは擦っといて☆チューブでもいいです☆
2.
全て空き容器に入れて混ぜます☆ ニンニクとネギ気持ち多めはオススメです!
https://cookpad.com/recipe/2596501
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