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味付き手羽元の簡単キャベツスープ
by S田家嫁
スープだけど肉‼︎ しかも味付け簡単出来上がりまで15分 スープ嫌いの娘も・肉好きパパも満足してくれます(≧∇≦)❤︎
コツ、ポイント
キャベツによって出る水分量が違うので 工程④の時に必ず味を確認してくださいね❤︎
材料
(4人分)
水
1L
味付き手羽元の
1kg
コンソメ
5個
キャベツ
1/2個
このレシピの生い立ち
パパがお肉料理で簡単なやつって教えてくれたレシピ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) お安いお肉でがっつり!アッサリ!食べれるので我が家の定番メニューです(*゚v゚*)
1.
お湯の湧いた鍋に肉を入れ アクを取りつつ煮込みます
2.
煮込んでる間に キャベツは太めの千切りにする
3.
お肉に火が通ったら コンソメを入れ コンソメが溶けたらキャベツを上にかぶせ入れ蓋をします
4.
キャベツが好みの硬さになったら 混ぜて味をみます。 ※ここで濃かったら 水分を足してください
5.
味を整えたら出来上がりです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
https://cookpad.com/recipe/2596851
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