パンの耳のラスク
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パンの耳のラスク
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余ったパンのみみのラスク。スティック状にしているので、子供のおやつに最適です。
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材料：(好きなだけ)
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| 【1】 パンにマーガリンを塗って、砂糖をまぶして、1センチ幅に切る。 クッキングシートを敷いた天板に並べる |
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| 【2】 160度のオーブンで30分焼く。お好みで、砂糖の代わりにカレー味やシナモン、ガーリックパウダーなどもお勧めです。 |
【コツ、ポイント】低温でじっくり焼き上げるだけです。それぞれのオーブンによって違うかと思いますので、様子をみて作ってみてください。
【このレシピの生い立ち】以前、パンの耳に砂糖をまぶしておやつに持参していたのですが、あるとき、かりかりに焼けたのを食べたらラスクだったのと、スティック状にしてから、とても食べやすい形態になったので。今ではこれが我が家の人気おやつの１つです。
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