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発酵無しでも美味しい☆ふわふわ・パン☆ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/259858
ノンオイルで、簡単♪豆腐で作るヘルシーな☆ふわふわ・パン☆です♪かぼちゃ・パン、追加しました^^話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m
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材料:()
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| 【1】 ボールに◎を入れて泡立て器で、混ぜる。 |
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| 【2】 別のボールに☆を、上から入れ、そのつど良く混ぜる。 |
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| 【3】 粉類の真ん中を、くぼませて、【2】を入れ、混ぜる。 |
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| 【4】 分量外の強力粉をまぶし、丸めて 濡れ布巾をかけて、10分間 放置。 | |
| 【5】 オーブンを180度に余熱して、 食べたいパンに成形し、 余熱後、15分位焼く。 パンの大きさによって焼き時間が違いますよ♪ |
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| 【6】 かぼちゃ→100gを熱いうちに裏ごしをして、混ぜると☆かぼちゃ・パン☆ |
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| 【7】 ベーコン・玉ねぎ・スライスチーズ・を刻んで、生地に混ぜて焼きました。(小さく丸めてます) |
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| 【8】 板チョコを刻んで、生地に混ぜて、スティックパンにしました。 |
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| 【9】 サラミハムとスライスチーズを巻きました。 |
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| 【10】 ウインナーを巻きました。 |
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| 【11】 ツナとマヨネーズを混ぜて巻き、上にマヨネーズをかけて、マフィン型 (プリン型)に入れて焼きました。 |
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| 【12】 コルネにしました。 【チョコカスタード】ID:250181 を使用。 |
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【コツ、ポイント】生地は、柔らかいので、打ち粉(強力粉)を、まぶしながら作業して下さいね。 作って下さった方から、同じ分量で、牛乳→ヨーグルトで代用 豆腐→おからパウダー20gで代用 でも美味しく作れるそうですよ♪ かぼちゃ・パンは、食べれる状態の・かぼちゃ100g・を【2】で混ぜ込んでいます。
【このレシピの生い立ち】ご飯は、あまり食べないけど、パンはよく食べる 孫娘のために作りました。食べたい時に、すぐに作れるので、是非 作ってみて下さい。