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新玉葱のスープ
by のん913
簡単過ぎて恥ずかしい(・_・;)
コツ、ポイント
味をみて薄いようなら塩を足して下さい。時間があれば一晩寝かせてね(^o^)/
材料
(3)
新玉葱
6個
鶏もも肉
1枚
味覇若しくはコンソメ
適量
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
新玉葱がたくさんあったので作ってみました(^_^)v
1.
玉葱の皮を剥いて十文字に切り込みを入れます。
2.
鶏肉は一口大に切ります。
3.
お鍋に玉葱を重ならないように入れ、玉葱が隠れるくらいのお水を入れます。
4.
鶏肉と味覇を入れ、弱火で玉葱が柔らかくなるまで煮ます。
5.
お皿に持って胡椒をかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/2600152
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