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ピクルス入り簡単タルタルソース☆
by ここちゃちゃこ
玉子1個ですぐできる!海老フライサンド・カキフライ・サーモンムニエルに合う☆ ソースだけとは、一味違う本格味になります。
コツ、ポイント
きざみピクルスのときは、大さじ1くらいで。 お好みでマヨネーズの量を調節してください。
材料
(3人分)
卵
1個
玉ねぎ
1/4個
ピクルス
2本
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
少々
乾燥パセリ
少々
酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるタルタルソースです。 卵嫌いとマヨ嫌いの家族がいましたがこれは食べていました。
1.
ピクルスと玉ねぎはみじん切りにする。 玉ねぎは冷水にさらし、水を切る(辛みがなくなります。)
2.
固ゆでにした卵と材料全て混ぜ合わせますれば出来上がりー☆
https://cookpad.com/recipe/2600176
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