文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ミキサーですぐ作れるいちごムース♪
by あききち♪
簡単にてきますよー♪ 大きめのボールで作ってお皿に出せばドームケーキの様になります
コツ、ポイント
後からゼラチンが容器に残ってたΣ(・ω・ノ)ノ…ってことがよくあります。私だけかも(;^_^Awww 全部入れてくださいね♪
材料
いちご
6~7粒
牛乳
120㏄
生クリーム
50㏄
砂糖
大さじ2
練乳
大さじ1
ゼラチン
5グラム
このレシピの生い立ち
分量が多少違っても大丈夫♪いちごミルク作る要領で作ってください♪
1.
ゼラチン以外の材料を全部ミキサーに入れて混ぜます。
2.
別の容器で大さじ2の熱湯を入れゼラチンを入れて溶かす。
3.
①に②を入れてもう一度ミキサーにかけます。 容器に入れて冷蔵庫で2~3時間冷やし固めて固まれば出来上がり。
4.
泡が残ったままで冷やし固めてOKです。 切り口が見えるように分量外のいちごを入れて固めると可愛いムースになります
5.
★お弁当用にミニタッパーに作ってみました。いちご逆ですが…(;^_^A いちごのシーズンなら持っていけます♪
https://cookpad.com/recipe/2600407
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.