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春キャベツとトマトのオリーブオイルおかか
by saiji314
ちゃちゃっと和えるだけ
コツ、ポイント
オリーブオイルはくせのないさっぱりとしたのを使うといいですよ。
材料
(2~3人分)
キャベツ
約100g
トマト(2個くらい)
約250g
塩、胡椒
少々
エキストラバージンオリーブオイル
30cc
しょうゆ
10cc
かつおだし(顆粒)
ひとつまみ
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
中途半端にキャベツが残ったので、
1.
キャベツとトマトをざっくり切りボールに入れます
2.
塩・胡椒をして、オイル、醤油、かつおだしを混ぜ合わせ、1に加える
3.
鰹節を加え、さっと和えます
https://cookpad.com/recipe/2601666
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