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超簡単!山芋焼き
by quico
うまくち刺身醤油1つで味付け完了!
コツ、ポイント
あまり動かさない 醤油はうまくちのお醤油で!
材料
山芋
好きな分
九州の刺身醤油
適量
青海苔
適量
オリーブオイル(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
山芋を簡単に食べたくて お酒のつまみにもいいです
1.
山芋を厚さ5ミリくらいにスライス
2.
フライパンにオリーブオイルを足し熱して、山芋を並べる 火は弱火
3.
両面に焼き色がついたら、うまくち刺身醤油を適量加え火を消す 私は写真の物を使いました
4.
青海苔をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2602635
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