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パセリを和風に調理できないものかと実験的に作ってみたところ周囲に大好評だったので紹介させていただきました。 参考にしたのは鉄板焼店で食べた焼きシーザーサラダと、レバノン料理店で食べた中東のパセリサラダ、タブーレです。