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豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め♪
by ちーすけ♡
チンゲン菜がシャキシャキでおいし~オイスター炒め♪ お酒にもご飯にも♡
コツ、ポイント
簡単に作れます~(*^_^*)
材料
(2人分)
豚肉(こま切れ)
100g
チンゲン菜
2株
にんにく(みじん切り)
1片分
ごま油
大さじ1/2
塩コショウ
少々
オイスターソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
チンゲン菜をたくさん頂いたので豚肉と炒めてみました♡ おいし~旦那くんのお酒のおともが出来ました♪
1.
チンゲン菜は茎と葉に分けて 茎は1㎝幅の細切り葉はざく切りにします。 豚肉は軽く塩コショウをしておきます。
2.
フライパンにごま油にんにくを入れ火にかけ香りが出たら豚肉を炒めます。 チンゲン菜を茎の方から入れ炒め合わせます。
3.
②にオイスターソースを加え炒め合わせて味を絡めます。 器に盛ります。
https://cookpad.com/recipe/2606516
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