文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパン一つdeサクサク白魚フリッター
by あやかさくら
袋に入れて混ぜてフライパンで焼くだけ☆地中海の港町の美味しいフリッターがお家で簡単に出来ます♪白魚の人気検索1位☆
コツ、ポイント
ビニール袋に入れて混ぜることで全体的に粉が均一につきます。焼く時は火が通りやすいので、白くなったら裏返してください
材料
(2人分)
白魚
60g
片栗粉
大さじ2
塩
少々
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
旅先で出会った美味しいフリッターを簡単にアレンジして再現☆白魚の繊細な味が際立ちます♪
1.
白魚をさっと洗って水を切る
2.
ビニール袋に片栗粉と塩を入れて、白魚を3〜4回に分けて入れながら振り混ぜる
3.
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、白魚をなるべくバラバラになるように入れて両面焼いたら完成!
4.
2016.8.10白魚の人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます♪
5.
2018.02.07白魚の人気検索1位になりました!ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/2608630
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.