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*ねばねばサラダ*
by フーカ
ねばねば食材集めてみました♪
コツ、ポイント
レンジ調理なので簡単! おくら・なめこはお好みの固さでどうぞ。 やまいもはおろしても千切りでも 美味しそう♡ はるさめはなくても大丈夫。 めんつゆ以外で合うタレがあったら教えて下さい♪ちなみに白だしもいい感じでした!
材料
(4人分)
ひじき(乾燥)
小さじ2
おくら
ひと袋
なめこ
ひと袋
やまいも
10センチぐらい
はるさめ(乾燥)
10グラムぐらい
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったサラダ。 食べてみたら美味しくて♡ もっと沢山食べたかったので 適当に作ってみました(≧∇≦*)
1.
ひじきは水と一緒に耐熱容器に入れてラップをしてレンジで3分チン。 そのまま3分放置。
2.
オクラは輪切りにしてサッと水で洗い ラップをしてレンジで3分ぐらいチンする。
3.
なめこはサッと水洗いしてラップしてレンジで1分30秒ぐらいチンする。
4.
やまいもは太めの短冊切り。 はるさめは熱湯で戻す。
5.
それぞれの食材が冷めてきたらすべてボールなどの器に入れて混ぜる。
6.
めんつゆをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2612591
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