文字サイズ:
小
中
大
印刷する
グレープフルーツと生ハムのひんやりパスタ
by hironopoo
暑い季節にさわやか〜な冷製パスタです!
コツ、ポイント
ニンニクはチューブ入りでなく、生のニンニクをすり卸して使いましょう!美味しさが全然違います!
材料
(1人分)
グレープフルーツ
1/2個
生ハム
5枚
おろしにんにく
1/2片
フレッシュバジル
3枚
バージンオリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
適量
パスタ(乾麺)1.4mm
1束
このレシピの生い立ち
生ハムとグレープフルーツの組み合わせが大好きなので、それをパスタにしてみました!
1.
グレープフルーツの実を取り出し、バジルは細切り。
2.
ボウルにグレープフルーツ・生ハム・バジル・おろしニンニク・バージン油を入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
3.
ボイルしたパスタを流水で冷まし、よく水気を切る。
4.
②のボウルにパスタを入れ、塩コショウして混ぜたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2612927
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.