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ロミロミ☆サーモン
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熱い日のお夕飯に、 ハワイアンな一品はいかが?? 冷た~く冷やしていただきます!!
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材料:()
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| 【1】 ご覧の材料を用意します |
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| 【2】 野菜類は、大きめなみじん切りに、サーモンは、 1センチ(一口サイズ)に カット |
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| 【3】 ボールに②の具材を入れ、レモン汁、塩であじつけをしたら、手でロミロミ(もみみもみ)します☆ よ~く冷やしたら、 できあがり!! |
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【コツ、ポイント】刺身用のサーモンの場合は、あらかじめ、塩味をつけておくと良いでしょう☆ それでも塩味がたりない場合は、味を見ながら、少しずつ塩を加えていってください
【このレシピの生い立ち】本来ならば、タマネギや、ネギ類、を加えるようですが、 ネギ嫌いの夫にあわせて作ったので、 あっさりタイプにしあがりました♪ きゅうりの代わりにアボガドを入れると、さらにハワイアンなお味になるかと思います♪
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