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スペアリブで超簡単!!バクテー!
by atsuko♡
超簡単!しかもうまいっ!毎日火にかければ、最後はラーメン入れて食べるとめちゃうまい!
コツ、ポイント
必ず、水•ニンニク•スペアリブ•鶏ガラスープ•ブラックペッパーを入れてから火にかけてください!毎日煮るとかなりトロトロになって、ラーメンを入れて食べるとめちゃ美味しいです!お肉からダシがかなりでます。鶏ガラスープも味見して足してください!
材料
(2人分)
スペアリブ
600g
ニンニク
2房
ブラックペッパー
たくさん 最初は様子みて味見して足してください
塩コショウ
少々
鶏ガラスープ
大さじ1 最後に味見して薄いようなら足してください
水
1000cc
このレシピの生い立ち
男子ごはんのレシピをアレンジ! レシピ通りだと味がしなかったので、調味料増やしちゃいました! そしたら、美味しくなったー!
1.
鍋に水1000ccを入れて、スペアリブ•ニンニクを入れる。(ニンニクは房を一個ずつに分けて、皮付きのままいれる!)
2.
調味料のブラックペッパーと鶏ガラスープをいれる。ブラックペッパーはたくさーん入れた方が美味しいです!
3.
ここで、火をつけます。最初は強火で!沸騰してきたら、蓋をして弱火で1時間以上煮る!
4.
あとは、お肉の柔らかさを見ながら煮てください。私は二時間ぐらい煮ます。煮れば煮るほど柔らかくなります。
5.
最後に、味見をして薄いようなら塩コショウをしてください。
6.
premeguさん つくれぽありがとうございます♡コメント書く前に搭載して申し訳ございません。 また是非作ってください♡
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