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*おろし入り♡ネバネバサラダ*丼にも♬*
by りぃ♬*
オクラと納豆で ネバネバ系だけど おろしでサッパリ!簡単あと一品に♩ 朝食の小鉢や ご飯にのせても♡
コツ、ポイント
▪長芋の場合は千切りか、袋に入れて粗つぶし。 ▪おろしは多めの方が存在感があります。後乗せでもいいかも♩ ▪ネバネバ食材は粘膜を強化し、美肌・免疫力も高めるそうです☆ ▪夏バテ時の食べやすく消化にも良い栄養補給♡
材料
(小鉢3皿分位)
大根おろし(上側が辛み少ない)
5㎝~
■
お好きなネバネバ食材
納豆
3パック
オクラ
1袋(10本位)
------*
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他には、長芋、わかめ、めかぶ、もずく等♩
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■
味付け(お好きなのをどうぞ♩)
ポン酢 or しょう油 or 麺つゆ
適量
わさび(チューブ)
お好みで
このレシピの生い立ち
*飲食店で食べた品。のど越し良く、白米に合うのと、体にも良くて気持ち良かったので☆*゚ ♢レシピカテゴリに登録されました♢
1.
●オクラは塩ゆで(1~2分)し、冷水にとってさましてから輪切り。 ●大根おろしは水気をきる。
2.
●全てをボールに入れて混ぜる。 (しょう油等は食べる時にかけてもOK)
3.
皿に盛り、好みで わさびを添える。 ✿でき上がり♪✿
4.
♦さっぱり派→ポン酢 ♥ちょっと甘めが好き→麺つゆ ♠しっかり味→醤油 ♣納豆付属のタレをかけてもgood♡
5.
2014/07/22 クックパッドニュースのトップ画とオススメレシピに紹介して頂きました✰→
6.
こちらです→http://cookpad.com/articles/2035 栄養の事など書かれています*
7.
2014/08/14 「ねばねばサラダ」の人気検索でトップ10入りしました✿ 有難うございます! o(_ _*)o
https://cookpad.com/recipe/2616905
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