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にんじんとちくわのきんぴら
by tara7ppa
甘めの濃い味つけなのでお弁当にも合います。
コツ、ポイント
調味料を入れた後きちんと汁気をとばすこと
材料
にんじん
小1本
ちくわ
2本
白いりごま
適量
☆醤油
小さじ2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当にも夕食にもあと一品欲しい時に
1.
にんじんは細切り、ちくわは斜めに薄く切る。
2.
フライパンにごま油をひき、にんじんを炒める。
3.
にんじんがしんなりしてきたら、ちくわを入れて軽く炒める。
4.
☆印の調味料を全ていれ、汁気がなくなるまで炒めたら火を止める。
5.
白ごまを入れて混ぜたら完成。
https://cookpad.com/recipe/2617757
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