超簡単で早い!ヘルシーなもやしもメイン料理に早変わり。
コツ、ポイント
もやしのシャキシャキ感が残るよう炒めすぎない
このレシピの生い立ち
大好きなもやしを沢山食べたかったから♪
1.
もやしを水でサッと洗い、しめじ・ピーマン食べやすい大きさに切る。
2.
熱したフライパンにサラダ油適量入れきざみにんにくを香りがでるまで炒めしめじ・ピーマン・もやしを入れ軽く炒める。
3.
ウェイパァー・醤油を入れ全体に味がなじむように炒め完成!
https://cookpad.com/recipe/2618021
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