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コツ、ポイント
わざわざオムレツにして包丁で切らなくても、
とろとろスクランブルエッグを
スプーンですくって乗せてしまえば
見た目は同じですよd(`・ω・´)b笑
2.
フライパンにバターを熱し、ベーコンとミックスベジタブルに塩コショウを振って炒める。
3.
火が通ったら、ケチャップを加えて軽く炒める。
4.
冷ましたごはんを入れて、丸鶏がらとバターで味を調える。
6.
卵に牛乳と塩コショウを加えて、フライパンに少し多めの油を熱し、バターを加え、強火にして溶き卵を流す。
一気にかき混ぜる。
8.
フライパンにバターを熱し、きのこに塩コショウを振って炒める。
9.
そこにコンソメと水を加え、沸騰したらケチャップ、ソース、砂糖を加える。
11.
ケチャップライスに卵を乗せ、デミグラスをかける。
お好みで生クリーム、パセリをかけて召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/2618728
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