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もちもち白玉*お団子ドーナツ
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コロコロかわいいお団子ドーナツ作りました♪白玉粉が入って、もちもちぃ~おいしいっ!!! 和風のドーナッツ♪お試しあれぇ~~☆
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材料:()
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| 【1】 ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、牛乳を少しづつ加えて、 トロトロっとなるように練る | |
| 【2】 ①に溶き卵を加えて、ゴムベラで混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、 粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる | |
| 【3】 生地をひとまとめにし、12等分して、丸める (生地がゆるく、まとめにくいようなら、小麦粉orホットケーキミックスをまぶしながら丸めてね♪固いようなら、牛乳を足してください♪) *何個か串にさしてみても楽しいですよぉ♪ | |
| 【4】 170度くらいの油できつね色になるまで揚げる | |
| 【5】 あたたかいうちに、きな粉をまぶす。 お好みであんをつけてもおいしいです! |
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【コツ、ポイント】手にくっつきやすいので、足す粉類をそばにおきながら、形をつくっていってください
【このレシピの生い立ち】白玉粉を入れたドーナツ・・モチモチそうで美味しそう♪とおもってヽ(*^^*)ノ その他たくさんのレシピを公開中→【ちびシェフ厨房* in Sydney】http://dsydney.exblog.jp/
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