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超簡単♡お弁当に彩りたまご
by ノンチル
お弁当の緑色がない~_~;って時に☆たまご料理一品も兼ねて綺麗な彩りです(o^^o)
コツ、ポイント
マヨネーズとかいわれ大根は火を止めてから入れてくださいね(o^^o)塩コショウはクレイジーソルトやにんにく塩コショウなどでもいいと思います☆
材料
(お弁当1人分)
たまご
1個
かいわれ大根
1/3束
マヨネーズ
大1ほど
油
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当を作ってる時に、ふと思いつきで作ってみました☆かいわれ大根をそのまま入れるのもなんだかな〜と思って、作ってみると大成功♡
1.
熱したフライパンに油をしき、といたたまごを入れて大きく混ぜてふわふわのスクランブルエッグをつくる。
2.
フライパンの火を止めてマヨネーズ、かいわれ大根を入れて塩コショウして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2620150
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