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ゴママヨ風味✿春雨サラダ
by はーたんのおっかさん
酢の物が苦手な方におススメの春雨サラダです♬ゴマのプチプチと黒胡椒がピリリと美味しいョ✿
材料
(4人分)
春雨(乾燥)
40g
生わかめ
20g
胡瓜
1本
ロースハム
3枚
・白いりごま
大2
・胡麻ドレッシング
大2
・ヨーグルト(プレーン)
大2
・マヨネーズ
大2
・黒胡椒
小1/2
このレシピの生い立ち
酢の物とマヨネーズと悩んだ結果、ゴマを引き立ててみました。 味見部隊はあっという間に完食!
1.
春雨を熱湯で3分茹でる 最後に生わかめを入れる 生わかめは湯通しすると発色が良いのだ
2.
流水で洗って水を切る
3.
しっかり水切りしたら食べやすく切る
4.
胡瓜をスライサーで輪切りにしたら1つまみの塩(分量外)でもんで水分を出して軽く水洗いして水気を絞る
5.
ハムを半分に切り、三等分したら細切り
6.
ボウルに・印調味料等全てを入れ混ぜ合わせて出来上がり!
7.
ゴマたっぷりで美味しいョ✿
https://cookpad.com/recipe/2620279
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