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簡単♪カスタードクリームでタルト
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これ、おいしいです ≧(´▽`葉)≦~♪
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材料:(16cmタルト型)
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| 【1】 ★タルト生地 常温にしたマーガリンを少し練り、粉を加えてまぜる |
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| 【2】 ぼろぼろになったら、牛乳を加えてひとまとめに(ひび割れない硬さに調整) |
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| 【3】 生地をラップに包み、冷蔵庫で30分休ませる |
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| 【4】 ★カスタードクリーム 耐熱容器に、牛乳以外のものを入れてよくまぜる |
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| 【5】 牛乳を少しづつ加え、そのつどよくまぜる |
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| 【6】 ラップなしでレンジ30秒かけ、まぜる。これを数回繰り返し、クリーム状になったら完成(2:30で出来た) |
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| 【7】 生地をラップ2枚ではさみ、めん棒で2~3ミリ厚さに伸ばす。型より少し大きめに |
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| 【8】 型にサラダ油かマーガリンを薄く塗っておく(分量外)。生地を敷き込んで、フォークでピケする |
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| 【9】 生地だけを200度のオーブンで5分ほど焼く |
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| 【10】 カスタードクリームを流し込む |
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| 【11】 200度のオーブンで12分焼く(焼くとクリームの表面がキレイになります) |
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| 【12】 レシピID:265935レンジでキャラメルソースを、カスタードの下に薄くしくと、プリン味になります |
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【コツ、ポイント】タルト生地、カスタードクリーム、どちらも少しあまるけど、使い切ってます^^
【このレシピの生い立ち】
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