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簡単♪基本のタルト生地 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/262232
これだけの材料でタルトが♪ あとはフィリングだけ ('-'*) 薄力粉でもおいしくできました!
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材料:(16cmタルト型)
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| 【1】 常温のマーガリンを少し練り、粉を加えてまぜる |
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| 【2】 牛乳を加えて、ひとまとまりにする(牛乳で硬さを調整する。生地を丸めてもひび割れない硬さ) |
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| 【3】 ラップに包んで、冷蔵庫で30分休ませる(冷凍保存可です) |
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| 【4】 生地をラップ2枚ではさみ、めん棒で2~3ミリの厚さに伸ばす。型より少し大きいサイズに |
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| 【5】 型にマーガリン(分量外)かサラダ油を薄く塗っておく。生地を敷きこみ、フォークで底面に空気穴をあける |
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| 【6】 200度のオーブンで5分ほど焼く |
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| 【7】 今回は、レンジでカスタードクリーム(ID:262231)を作り、仕上げました |
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| 【8】 あまった生地でショートブレッド風クッキーです。 170度(予熱180度)で20分くらい焼きました。焦げないようにする。 |
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| 【9】 めちゃおいしかった★ |
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【コツ、ポイント】マーガリンを使っているので、少し塩味が・・私は好きですが
【このレシピの生い立ち】100円ショップでタルト型を購入♪