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キウイフルーツモヒート
by あまれっとじんじゃー
全てグリーンで統一♪見た目も味も爽やかなフルーツモヒート。
コツ、ポイント
ソーダの代わりにサイダーでもOK。その場合はシロップ(砂糖)は省いてください。 ミントはスペアミント推奨。ちぎってから潰すとさらに香りが立ちます。
材料
(200mlのグラス1杯分)
キウイフルーツ
1/4個
スペアミントの葉
5~6枚
ライム(またはレモン)
適量
シロップ(砂糖)
15ml(大さじ1杯弱)
ホワイトラム
20~30ml
ソーダ(無糖)
50ml
氷
適量
このレシピの生い立ち
BARでよく頂くフレッシュフルーツマティーニをヒントに考えました。
1.
グラスにカットしたキウイ、ミントの葉、シロップ(砂糖)カットしたライム(レモン)を入れ、麺棒などで押し潰して香りを出す。
2.
ホワイトラム、氷、ソーダを注ぎステアして出来上がり。キウイも食べられますよ^^
3.
上記の分量でアルコール度数は約9.4~12.6%です。(キウイの果汁が加わるので実際はもう少し低めです。)
https://cookpad.com/recipe/2622491
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