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冷凍コーンでアメリカンな焼きとうもろこし by 勇気凛りん

勇気凛りんさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/262433

焼きとうもろこしは醤油のみの味付け?それも美味しいけどたまには気分を変えてアメリカ風に!!

冷凍コーンでアメリカンな焼きとうもろこしの写真

材料:

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冷凍コーン カップ2
醤油 小さじ1
パルメザンチーズ 大さじ2
バター 大さじ1
カイエンペッパー(お好みで) 少々

【コツ、ポイント】あまり長時間焼きすぎるとコーンがかたくなってしまいます。強火で短時間がベターです。調味料はこの他、バジル、ブラックペッパー、ガーリックパウダーなどなど、何でも合いますよ。

【このレシピの生い立ち】アメリカの焼きもろこし売り場には必ず溶かしバターと数種類の調味料が置いてあり、好みの味を作りその場でかぶりつきます。私のお気に入りは溶かしバター→パルメザンチーズ→カイエンペッパーです。今回は手軽に冷凍コーンで作ってみました。もちろんフレッシュコーンで作ればもっと美味しい!