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炊飯器de紅茶のケーキ
by おりす
炊飯器で焼きっぱなしのケーキ
コツ、ポイント
温かいうちに食べても 冷ましてからでもお好みで。 炊飯器の加減で焼き上がりがちがうかも。 8分だてのクリームをそえれば見た目も本格的。
材料
ホットケーキミックス
200g
卵
1つ
牛乳
150cc
ティーバッグ
2つ
砂糖
大さじ2
バター
20g
このレシピの生い立ち
一時話題になった炊飯器ケーキ。ちょっとおしゃれな感じで。
1.
温めた牛乳とティーバッグ1つでミルクティーを淹れ、バターを溶かし 人肌以下に冷ましておく。
2.
ボールで 1.の牛乳(ミルクティー+バター)・卵・砂糖・ホットケーキミックスを均一になるまで良く混ぜる。
3.
2.に残りのティーバッグの茶葉をいれ 混ぜる。
4.
3.を炊飯器の内釜に流しいれ 炊飯のスイッチを押す。
5.
炊き上がったらふたを開け 竹串をさしてみる。生地がついてくるようならもう一度炊飯。 で、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/262524
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