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デトックス ロールキャベツ
by Kiniisland
デトックス ロールキャベツ!! メタボパパも喜ぶ ボリュームタップリ レシピ!! 80%野菜
コツ、ポイント
挽肉 野菜を混ぜる時 沢山塩を使わないこと!!塩分で楽しむのではなく 野菜の甘みと ニンニクの香りで 楽しんで!!
材料
キャベツ
半分
キノコ類(エリンギ マイタケ)
適量
人参
1本
ピーマン
2個
玉ねぎ
1個
トリ挽肉
適量
コンソメ
2個
モヤシ
一袋
水
適量
塩コショウ
適量
ニンニク
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
キャベツが デトックス効果があると知り 旦那メタボに 食べさそうと 中の具を 優しい 鳥肉と野菜オンリーにしたかった
1.
キャベツを温めて 柔らかく 具を巻きやすくする。
2.
もやし意外の野菜を 細かくする そこに挽肉入れる 塩コショウで味付けする
3.
スープを作る: 作りたいスープの分量の水に コンソメ入れる そこに 巻き巻きしたロールキャベツを 入れます
4.
ロールキャベツが壊れるといけないので、大根でロープの様に 外を巻いています。
5.
ロールキャベツをよーく くつくつさせる そこにモヤシを上からのせる そしてまたくつくつ
6.
スープに味が着いたら おkです 上からオリーブオイルを適量かけたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/2629450
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